Acerca de
José Enrique es el restaurante que lleva el nombre del chef. Tras muchos años en Santurce, se mudó al Fairmont El San Juan, en el 6063 de la avenida Isla Verde (Carolina), donde sirve cenas de cocina puertorriqueña moderna. El menú de octubre de 2026 incluye platos como bacalao al pil pil, un filete de res con salsa de pimienta verde y un arroz bomba con langosta.
Leer la descripción completa
José Enrique es el restaurante que lleva el nombre del chef. Tras muchos años en Santurce, se mudó al Fairmont El San Juan, en el 6063 de la avenida Isla Verde (Carolina), donde sirve cenas de cocina puertorriqueña moderna. El menú de octubre de 2026 incluye platos como bacalao al pil pil, un filete de res con salsa de pimienta verde y un arroz bomba con langosta. Abre de miércoles a domingo de 5 p. m. a medianoche y cierra lunes y martes. El chef José Enrique, finalista de los premios James Beard en varias ocasiones, también dirige Caña en el mismo hotel.
De un vistazo
- Categoría
- Comer y beber · Restaurante
- Barrio / pueblo
- Carolina
- Teléfono
- (787) 973-9032
- Listado
- El negocio aún no lo ha reclamado
- Revisado
- Última revisión: 24 de octubre de 2026
Bueno saber
- Abre los domingos: Sí
Horario
Consultando la hora en Puerto Rico…
- Lunes
- Cerrado
- Martes
- Cerrado
- Miércoles
- 5:00 p. m. – 12:00 a. m.
- Jueves
- 5:00 p. m. – 12:00 a. m.
- Viernes
- 5:00 p. m. – 12:00 a. m.
- Sábado
- 5:00 p. m. – 12:00 a. m.
- Domingo
- 5:00 p. m. – 12:00 a. m.
Horario según lo publicado para este negocio. Llama antes en días feriados.
Dirección: Fairmont El San Juan Hotel, 6063 Av. Isla Verde, Isla Verde, Carolina, PR 00979
Mapa
© colaboradores de OpenStreetMapLa ubicación en datos
- En carro al Viejo San Juan
- unos 26 min (22 km)
- Playa más cercana
- Isla Verde, Carolina · a 0.5 km
- Guía más cercana
- Viejo San Juan, Puerto Rico (2026) · 11 km
- Comer y beber
- 196 en Carolina en nuestro directorio
- Cercanos en otros pueblos: comer y beber
- La Resistencia - En Coco Verde (San Juan, 2.3 km)
Jr. Pizza (San Juan, 2.8 km)
Música Bar & Lounge PR (San Juan, 2.8 km) - Tu negocio
- Reclama este listado gratis · Añade fotos, horario y web
Lugares parecidos
- Lupi's Mexican Grill And Sports Cantina · Carolina · 0.1 km
- Meat Market · Carolina · 0.1 km
- Il Sole Pizzeria Trattoria El Hotel San Juan · Carolina · 0.2 km
- Piu Bello Gelato & Restaurant · Carolina · 0.2 km
El tiempo y el mar aquí
Pronóstico 12 oct–18 oct
Pronóstico de Open-Meteo para este punto, guardado al generar la página. Los valores en vivo se actualizan al abrirla. Todas las playas y el oleaje
Preguntas
¿Cuál es el horario de Jose Enrique?
lunes: Cerrado; martes: Cerrado; miércoles: 5:00 p. m. – 12:00 a. m.; jueves: 5:00 p. m. – 12:00 a. m.; viernes: 5:00 p. m. – 12:00 a. m.; sábado: 5:00 p. m. – 12:00 a. m.; domingo: 5:00 p. m. – 12:00 a. m..
Qué hacer cerca de Jose Enrique
También en Carolina: dónde comer cerca
- Lupi's Mexican Grill And Sports Cantina · Restaurante, Cangrejo Arriba
- Meat Market · Restaurante, Cangrejo Arriba
- Club Brava · Bar, Isla Verde
De dónde vienen estos datos
Cada dato de esta página se tomó de una fuente pública o lo aportó el dueño. Las fotos conservan el crédito de quien las tomó.
Última revisión: 24 de octubre de 2026
¿Algo está mal aquí?
Sugerir un cambio
¿Algo está mal o falta? Dínoslo. Revisamos cada sugerencia antes de cambiar nada.
¿Es tu negocio? Consigue gratis una insignia “Encuéntranos en PuertoRico.com” para tu web.
Los listados se revisan antes de publicarse. Nada aquí es un espacio de pago si no dice Destacado o Patrocinado.